Día de vendimia en Pedroñeras
Por Fabián Castillo Molina
Viñas verdes, uvas oro.
Vendimias de mi tierra en otro tiempo.
Imágenes que añoro.
Mañana oscura, encapotada.
Carros con espuertas y capachos de pleita.
Mujeres con manguitos y abarcas.
Embozadas.
Se cubren con un pañuelo negro,
por mantener su cara blanca.
Que ni el sol, ni el agua les marchite,
lo que son, lo que saben y callan.
Silencio entre las pámpanas.
Chasquido
de navajas...,
recuerdos y amenazas
de tormentas.
Uvas con granos reventando,
rompiéndose
al caer en las espuertas.
Caen las primeras gotas: Una niebla.
Se resguardan
al abrigo del carro,
y cobijándose con mantas de animales,
mientras escampa... almuerzan.
Escamas y tripas de sardinas saladas
por tierra, por los suelos mojados.
La suave grasa de sus lomos en los labios.
Granos de uva maduros y
dorados
apenas rotos con los dientes
mezclados
con
la sal de los arenques.
Arenques y uvas.
Granos
de uva y sardinas de cuba.
Exquisitos
almuerzos
en
las viñas de pámpanas oscuras.
Cuando ha pasao
la niebla
la tierra pegajosa
queda suspendida en las abarcas,
y al vaciar las espuertas,
las navajas en el suelo se clavan.
Manos y manguitos
chorreando.
Pantalones, calcetines y sayas.
Los capachos ya llenos,
arriba,
encima el carro.
¡Ahhhborríícaa!
Dice el hombre voceando.
Tiros y zajaores en la panza
al
animal van dando.
Cuatro pasos y para.
Verdugazos. Nada ni menealo.
De nuevo la mitad de la carga
vuelta abajo.
A mano
sacan los capachos al carril,
y vuelven a cargarlos en el carro.
...Ya cerca del lugar
los cascos chapotean en el barro.
En los profundos barches del camino
las llantas metálicas se hunden
y
la madera de los rayos.
En la bodega del hermano Severiano,
pesan los capachos con romana y a mano.
Rezuman mosto y agua.
con un gancho de acero los vuelcan al sin fin
y así las uvas se elevan a las jaulas.
De regreso a la viña es mediodía
¡Qué bien huele a comida!
¡A patatas con caldo!
y sobre el
borboteo...
dos tajás
de pescado.
La tarde queda clara:
Pica el sol
Aún se ponen los sombreros de paja.
Manguitos, calcetines, peales..
tendidos a secar en una zarza.
Cuando hacen nuevamente el carguío
Todo está pegajoso.
Manos ropas y caras.
y aunque vuelven muy cansados al pueblo
encima del serón y de la uva
algunas cantan.
Se acaba la Vendimia.
Olor a mosto y casca agria.
Verde lastón
del ribazo
entre juncos y cascarrias.
Agua clara en cerrojos profundos.
Vega de Don Cayo. Laguna del Taray
Puente Campos.
Lavar capachos...Dejarlos escurrir...
Pescar unos cangrejos mano a mano...
©Fabián Castillo Molina
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