No sé por qué razón siempre me gustó, ya desde mi época de estudiante por Madrid, recoger cosas sobre nuestro pueblo. Me recuerdo en la fabulosa biblioteca de la Universidad de Comillas fotocopiando entradas sobre Pedroñeras en los variados diccionarios geográficos que albergaba. Y fotocopiando también cosas sobre el ajo. El ajo y Pedroñeras eran temática que, por afición, me tenían entretenido aparte de mis estudios allá por los Madriles en aquella época de juventud algo grisácea y nebulosa. No recuerdo esa misma afición en mis amigos, ni tan siquiera un determinado interés, no al menos hasta el punto de desear dedicarle una charla, menos aún un estudio o una somera investigación. Se ve que yo era el friki, el rarito, aunque uno tendía a pensar, sin fundamento, que lo extraño era que el pueblo de uno, su historia, su folclore, su habla... no fuera materia "de interés general" para un paisano. Raro que uno sigue siendo.
