El otro día estuvo mi santa esposa en la carnicería de mi primo Bautista y lo adquirió. Ya le tenía ganas, y además le ha dicho el tendero que está de vicio. Y por ese precio quien no tenga un Aique en casa es porque no quiere. Vamos que es pa matalo. Lo elabora, embotella y distribuye la cooperativa pedroñeras San Isidro Labrador, tiene alrededor de 11 grados de alcohol y pertenece a la denominación de origen La Mancha.
Estas son las características que pueden leerse en su etiqueta:
Tempranillo rosado semidulce 2016
Vino rosado brillante y limpio, con aromas a flores blancas y frutas rojas. Tiene un sabor suave y fresco muy afrutado. Ideal para acompañar verduras, ensaladas, carnes blancas, cremas frías, pasta, charcutería y tapas. Servir a 8º y 10º.
AIQUE: vocablo propio de Las Pedroñeras que solo las gentes de este lugar saben pronunciar y utilizar correctamente.
Todo sobre esta palabra en El habla de Las Pedroñeras, mi último libro en el mercado.
Texto y fotografías del autor
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